bob半岛官网9月23日，针对业绩下滑、植脂末业务发展等问题bob半岛官网平台，新茶饮供应商、植脂末（粉末油脂）生产商”）回复新京报记者采访时表示，公司上半年净利润下降，主要系销售收入的下降及销售费用的增长所致，销售费用的增长主要是因为C端产品开拓和对应人员团队的增长，包括公司宣传费等导致的销售费用增长。

　　根据发布的半年报显示，上半年营业收入为10.73亿元，同比下降19.12%；归属于上市公司股东的净利润为6944.39万元，同比下降48.77%。从产品方面看，最大收入来源植脂末业务上半年收入5.87亿元，同比下滑37.59%。从渠道上看，佳禾食品将渠道划分为生产企业、连锁、经销、其他，2024年上半年来自连锁渠道的收入同比下滑46.33%、3.82亿元bob半岛官网平台，接近腰斩。

　　佳禾食品称，目前茶饮行业推陈出新的速度非常快，客户需要有不同品类的产品来满足菜单需求。粉末油脂具有高性价比的特点，公司也掌握了很多关键的技术。佳禾食品认为bob半岛官网平台，未来粉末油脂的应用场景以及范围非常大。公司计划在稳住现有茶饮客户份额的基础上，一方面对头部茶饮客户推进健康类、符合市场需求的产品，例如液体类产品；另一方面，下半年公司会布局经销商渠道，通过重振品牌形象，让中小客户对产品建立更强的信心。

　　根据半年报显示，今年上半年，佳禾食品咖啡业务实现收入1.14亿元，同比微增3.36%，营收占比为12%；植物基业务实现收入4083.17万元，同比下滑19.63%；其他产品营收2.06亿元，同比增长25.13%bob半岛官网平台。对于除植脂末外的公司其他增长曲线，佳禾食品认为，植物基产品是公司发展的第三增长曲线，虽然目前市场份额相对较小，但对其未来充满信心。“我们的植物基产品主要分为两大类：以椰子为原料的产品和我们自主研发的燕麦奶产品。燕麦奶行业整体规模尚不大，处于消费者教育阶段bob半岛官网平台。我们从原产地开始布局，与国家粮科院在燕麦奶与植物奶方面有着深入的联合开发、成果产业化等方面合作，致力于打造纯有机的产品。”