BOB半岛中国质量新闻网讯 中秋节将至，为保障广大市民“舌尖上的安全”，营造安全bob半岛体育、放心、祥和的节日食品消费环境，广东省汕头市市场监管局坚持多领域发力，全面组织开展中秋节前食品安全专项检查。

　　一是强化应节重点食品抽检力度。为切实保证广大消费者节日期间的食品安全，市市场监管局组织开展了月饼专项监督抽检工作。阶段来bob半岛体育，全市共抽检月饼201批次，全部合格，并已经将相关信息进行公示。

　　二是强化食品销售环节节前检查bob半岛体育。以月饼、肉制品、酒类、湿米粉、特产手信等节日热销食品为重点品种，以大型商场超市、农批农贸市场、连锁食品销售单位、旅游景区、商业区、高铁站、高速公路服务区等为重点场所，督促食品销售者严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险排查管控bob半岛体育，严格落实食品进货查验记录等制度，严禁采购、销售“三无”、过期变质、假冒伪劣、违法添加等问题食品。同时，加强对保健食品经营环节的抽检。阶段来，市市场监管局累计出动检查人员728人次，检查相关企业368家次，发现食品安全违法违规问题8个，已全部责令整改。

　　三是强化食品生产企业监管力度。重点加强肉制品、糕点、水果制品、糖果bob半岛体育、特殊食品等品类生产企业的监督力度，主要针对生产环境条件、进货查验、生产过程控制、出厂检验和产品标签标识等重点环节进行检查，阶段来，全市共出动执法人员130人次，检查食品生产企业65家，发现存在不规范行为的企业7家，已全部责令整改，及时纠正并消除食品安全风险隐患，有效防范食品安全风险。

　　四是强化餐饮安全风险防控力度。督促餐饮服务经营者加强隐患排查和风险管控工作，组织部署对全市50余家网红餐饮单位开展全覆盖监督检查，督促做好证照公示、环境卫生整洁、完善“三防”设施设备等，对检查发现的问题责令落实整改。联合市公安局食药环支队开展夜市餐饮食品安全专项检查，对夜市烧烤店、大排档、火锅店等经营场所进行风险隐患排查。