BOB半岛7月22日，杨浦区食药安办联合延吉新村街道开展了食品安全进社区活动。此次活动是杨浦区2024年食品安全宣传周活动之一，旨在帮助居民提升食品安全知识水平，增强识别食品安全问题和防范保健食品欺诈的能力bob半岛体育，防健康隐患于未然。

　　活动伊始，来自上海市粮食科学研究所有限公司的教授级高工陈慧老师，为居民带来了“保健食品防骗指南”讲座，介绍了保健食品的定义和功能bob半岛体育，并讲解了保健食品的常见误区和防骗指南。保健食品虽然具有一定的调节机体机能的效果，但不能替代药物治疗疾病bob半岛体育。讲座特别提醒居民要警惕那些“万能药”或“奇效保健品”。

　　在有奖问答环节，活动设计的问题涵盖了食品安全的基本知识、食品购买注意事项和食品储存技巧等多方面内容。居民们充满热情bob半岛体育，踊跃抢答，在欢声笑语中加深了对食品安全知识的了解，并收获了精美礼品。

　　现场，主办方还安排了蔬菜、水产品、餐具等快检演示。检测人员提前采购了鸡蛋、花椰菜和上海青等食品，展示检测的流程和方法。部分居民意犹未尽，拿出了自己的手机请检测人员帮忙检测细菌含量。这一环节，让居民们近距离感受了食品安全检测的专业性，提升了大家对食品安全工作的信任度。

　　此外，主办方还向居民发放了精心准备的食品安全宣传资料，为大家提供实用的食品安全指南。居民们纷纷表示，通过这次活动，了解到许多生活中广泛存在但平时没有注意到的食品安全问题。“今后在选购保健食品时，会更加谨慎。”有居民说道。

　　食品安全，是关乎民生的大事。未来，杨浦区食药安办会继续举办更多形式的食品安全宣传活动，走进企业、社区、学校、商超等地，扩大辐射范围，将食品安全宣传工作做到常态化和广泛化，提高居民的食品安全意识bob半岛体育，构建和谐安全的社会环境。

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