BOB半岛西安小吃涨价涨得很厉害，已经是共识了。那么涨价的幅度到底有多少呢？来看看华商网的数字对比。【详细】

　　今年45岁的蔡师傅当泡馍炉头已经20年了，2013年春节放假临走前，他给自己的老雇主伸了四根手指头，意思很明确：过完年，回来工资得涨到4000元。面对这样的工钱，把店开在西郊的老板满脸无奈的表示，没办法，不给泡馍师傅开这价钱，就请不来人。年刚过完，蔡师傅供职的餐厅也将泡馍价钱由原先的每碗15元调整至每碗18元。涨价幅度20%。

　　网友“标准80后”在华商论坛留言：“记得小时候BOB半岛，一碗泡馍5元钱。现在，咋卖50的都有呢？泡馍，到底要涨向何方？”针对网友质疑，蔡师傅向我们算起了明细账。

　　简简单单一碗泡馍，做起来可不那么简单，好汤头好牛肉要经过12个小时的精心熬制。每一百斤生牛肉（价值2500元）连泡制带熬汤需要使用3吨多自来水（商业水价价值15元），再加上2袋煤钱（价值100元）BOB半岛BOB半岛，共可煮出60斤泡馍肉来。

　　平均算下来，在不计入店面租金的情况下，一份泡馍的成本价：4两馍钱（价值1元）、一两泡馍肉（价值5元）、配料粉丝（价值2元）、配料蒜苗（价值1元）、糖蒜一份（价值1元）及烹制过程中所需的电费、燃煤费、人工费共计5元。总计算下来，一份端到您面前的泡馍，成本价应在15元上下。【详细】

　　对于小吃涨价，位于桃园南路的一家知名biangbiang面店老板直吐苦水。李老板告诉记者：“过完年来刚好涨价，一碗面涨价一块钱，大概每年涨价都会在年后。由于过年来，工人一般都很难找，工费会有30%到40%的上涨，店面租金也会上涨20%左右，还要管工人吃住，成本特别高，所以只能涨价。去年店里有14个服务员，今年裁员到了10个。”

　　央行10日发布的初步统计数据显示,2月末,我国广义货币供应量余额达到99.86万亿元,逼近100万亿元,而2002年初,这一数字大约是16万亿元。“货币超发”成为公众热议话题。

　　接受记者采访的金融界代表委员和专家认为，广义货币供应量增长并不等于“过多印钞票”，也不是助推通胀的唯一原因。

　　全国人大代表BOB半岛、中国银行行长李礼辉说BOB半岛，物价上涨与货币供应增长和信贷总量过多有点关系，但也是购买力需求上升、输入型通胀和价格形成机制改革等多种因素作用的结果。【详细】

　　从上面的趋势图上，可以看到泡馍实际上是涨幅最小的，像镜糕、柿子饼之类的小零嘴涨幅高达6倍。长此以往，以后的3.15也许不会再有与西安小吃有关的投诉，因为人们已经消费不起了。